ゆで野菜のサラダ(復習) ― 2006年10月16日 22:16
今日の復習はゆで野菜のサラダ。
ゆでるだけでとってもカンタンだけど、おいしい。
が、これに添えるかぼちゃのためドレッシングは、実習で作ったものの残り・・・。
実習ではにんじん、大根、いんげんを使ったけど、
今日はいんげんの代わりにセロリの葉の部分にしてみました。
やっぱり緑が入ると見た目が映えますね。
すりばちとすりこぎを買った暁には、ドレッシングもちゃんと復習したいと思います。
ゆでるだけでとってもカンタンだけど、おいしい。
が、これに添えるかぼちゃのためドレッシングは、実習で作ったものの残り・・・。
実習ではにんじん、大根、いんげんを使ったけど、
今日はいんげんの代わりにセロリの葉の部分にしてみました。
やっぱり緑が入ると見た目が映えますね。
すりばちとすりこぎを買った暁には、ドレッシングもちゃんと復習したいと思います。
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