ひよこ豆のポテトサラダ風(復習)2006年10月13日 21:59

ひよこ豆のポテトサラダ風、プレスサラダ、野菜スープ
先日、習ったばかりのひよこ豆のポテトサラダ風を復習。
と言うのは、前田先生が
「ひよこ豆のポテトサラダ風はパンに付けて食べてもおいしい。特にベーグルと合う」
なんて言っていたので、そう聞いたら、食べたい、食べたい。

ひよこ豆は缶詰で代用したけど、とってもおいしくできた。
マスタードがおいしさのポイントかも。
ベーグルはジュノエスクベーグルを。

今日は頑張ってプレスサラダと、野菜のスープも作って
おしゃれな?マクロビオティックご飯ができて、大満足!

ひよこ豆のポテトサラダ風(復習) _続き2006年10月13日 22:12

ひよこ豆のポテトサラダ風
ひよこ豆はかたくて上手にペーストできなかったけど、
味はGOOD!